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知识小课堂!日本YAMAMOTO山本制作所 VP-32 检验用精米机

更新时间:2025-12-31      浏览次数:29

知识小课堂!日本YAMAMOTO山本制作所 VP-32 检验用精米机

✅低温低压研磨+精准步合控制;

✅碎米率低+操作便捷+内置吸风专业级检验配置~

专业级检验配置,适配多场景米质检测,省心又靠谱✨

YAMAMOTO山本制作所 检验用精米机 VP-32 是一款专为水稻研究、实验室及家庭设计的高精度碾米设备。

产品特点:

● 低温低压研磨:采用渐进式挤压精捣技术,避免高速冲击导致的局部高温(>35℃),保护米粒的淀粉结构,适合清酒米对低热损伤的严格要求。通过新开发的涡轮风扇吸入大量新鲜空气,确保米粒在碾磨过程中不会变热,保持良好的口感和光泽。

● 精米步合控制精准:通过调整辊轮间隙和碾磨压力,可直接控制米粒表层去除比例,支持每5%步合的微调,还提供慢速(200g/小时)和快速(5kg/小时)两种流量模式,适合研发不同风味的清酒配方。

● 减少碎米率:自然流动设计,控制碎米率低于3%,相比传统精米机(约5-8%)显著降低,有助于减少酿造过程中的杂味风险。

● 操作简便:机体采用紧固的铝铸件制成,碾制过程中没有噪音。通过刻度盘可以简便地调节碾压白度和流量,适用于从 200g至5kg的任意量的精米制作。

● 适用范围广泛:适用于实验室配方测试、家庭酿造等小规模生产场景,对未成熟米或低蛋白质米(如 山田锦)的适配性优于工业级设备。

● 内置吸引风扇:精米机内内置吸引风扇,糠切れがよく(糠屑处理良好),白米表面附着糠少,且糠会被收集到专用糠箱,方便清理。

产品规格:

型号:VP-32

精米方式:垂直摩擦式。

机体尺寸:长 460mm,宽 320mm,高 850mm。

机体质量:23kg。

电源电压:单相 100V。

所需动力:300W。

玄米张込量:15kg。

最小精米量:0.3kg。

处理能力:30kg/h。

转速:50Hz 时为 1440rpm,60Hz 时为 1730rpm。

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